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粟米鬚杏苡仁湯

材料：
粟米鬚五錢、北杏仁五錢、生薏苡仁一襾、熟薏苡仁五錢、蜜棗二粒、新鮮瘦豬肉六襾、食鹽適量。

做法：
1）洗淨粟米鬚、生薏苡仁、熟薏苡備用。
2）將北杏仁磨碎，用食物袋包備用。
3）洗淨瘦豬肉，過滾水3分鐘，撞撈起待用。
4）將材料放入湯煲內，取適量清水，慢火煲兩小時。
5）後加食鹽，便可飲用。

功用解說：清熱利水、排尿解毒、袪濕健脾、降壓寧神。　

主治：濕熱疲倦、夜睡不寧、夜尿頻密、頭脹血壓高。

材料功效：粟米鬚清熱利尿，降高血壓。生薏苡仁、熟薏苡仁健脾袪濕，寧神入睡，收止夜尿。蜜棗、食鹽、瘦豬肉補充營養，強壯體質。

以上分量可供三至四個人飲用，任何人士都適合。

資料提供：
香港大學專業進修學院針灸學證書
香港中醫藥管理委員會註冊全科中醫趙生