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清心養顏糖水
材料:
無花果四粒、漳州雪耳五錢、龍王杏五錢、白蓮子一襾、龍牙合一襾、熟雞蛋四隻、白砂糖適量。  

做法:
1)烚熟雞蛋,剝殼待用。
2) 浸洗淨雪耳、龍王杏、白蓮子、龍牙合。
3)取適量清水,慢火煲龍王杏、白蓮子,後加龍牙合,煲熟後加雞蛋、白砂糖,便可膳食。 

功用解說:益氣生津、滋膚潤燥、養心健脾、清肺化痰。 

主治 :氣虛血少,神氣不足。 

材料功效:無花果營養豐富,補氣益血。漳州雪耳、龍王杏、白蓮子潤肺健脾,滋膚袪斑。龍牙合、熟雞蛋、白砂糖寧心養神,益氣生津。

以上分量可供四個人膳食,患糖尿者不適宜膳食。
 

資料提供:
香港大學專業進修學院針灸學證書
香港中醫藥管理委員會註冊全科中醫趙 生
 
 
 
 
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