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蜜棗茅根水

材料：
竹蔗四襾、雪梨乾一襾、白茅根一襾、乾葛根二襾、麥冬五錢、蜜棗三粒。　

做法：
1）洗乾竹蔗，斬段切辨。
2）洗淨材料。
3）取清水適量，慢火煲個半小時，便可飲用。　

功用解說：清熱除煩、生津止渴、滋潤肌膚、養心安神。

主治：熱氣咽痛、肺燥乾咳、頸肌痠痛。　

材料功效：
竹蔗、白茅根清熱利尿，瀉火袪濕。雪梨乾、蜜棗、麥冬寧心養神，生津止渴。葛根疏解肌表，伸筋活絡。

以上分量可供三至四個人飲用。

資料提供：
香港大學專業進修學院針灸學證書
香港中醫藥管理委員會註冊全科中醫趙生